Favoriete kerstgerecht chef-kok Marcel

Een lekker kerstdiner op tafel zetten is nog niet zo gemakkelijk. Een kok draait daar echter zijn hand niet voor om. Zo ook Marcel Artz, teamleider en chef-kok van de centrale keuken van Zinzia.

In een interview met het magazine Zorgboodschap deelde hij zijn favoriete kerstgerecht. Hij vertelt hoe zijn recept tot stand is gekomen en welke ingrediënten u nodig hebt. Eet smakelijk!

Klik hier of op onderstaande afbeelding om het interview met het recept te lezen.